식사
이곳 비에이초에는 홋카이도를 떠올리게 하는 요리가 있습니다.신선한 재료를 사용하고 있으며, 마을에 오시는 여러분에게 대인기입니다.지역 소비를 위한 지역 생산을 염두에 두고 비에이 마을 특유의 메뉴를 즐겨 주세요.
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식사목록
스이노카고 (SUINOKAGO)카페 키토보시
홋카이도산, 비에이산 식재료를 사용한 일식밑반찬요리와 차즈케, 눈앞에서 직접 끓여주는 말차 등 일식요리의 런치를 제공합니다. 테이크아웃은 비에이 우유 소프트 아이스크림과 말차 라떼 등 점포밖의 카운터에서 주문할 ……
타쿠미야 （匠味屋）
여기에서만 맛볼수 있는 홋가이도산 쇠고기. 돼지고기를 계절에 따라 수확한 비에이산 야채.그리고 직접 개발한 소금,타레도 꼭 드셔보십시오.
코이카와 (鯉川)・스낵바 링그
스낵이 한 건물에 연결되는 연회 가능한 레스토랑 입니다. 2층의 넓은 일본식 다다미 방에서 식사를 즐겨주세요. 식재료는 「안심・안전」의 비에이산을 고집하여 사용하고 있으며 쌀은 비에이산「유메피리카」를 사용하고 있습……
오키라쿠테이 (おきらく亭)
점심 식사는 야채를 듬뿍 드시게 하기 위해 미니 코스 요리로 서브하고 있습니다. 한 시간 정도 필요하므로 시간 여유를 가지고 오시기 바랍니다. 또한, 그날 준비한 요리가 없어지면 점심은 종료되므로 양해 바랍니다.
코에루 (KOERU)
비에이 역이 보이는 레스토랑입니다. ★병설 레스토랑에서 아침식사는 물론 런치 디너(안주)를 준비하고 있습니다.여행지에서의 식사는 즐거움의 하나네요.2012년, 현지 식재료를 사용한 오리지날 메뉴가 탄생했습니다. ……
마사짱 스시 (政ちゃん寿し)
점심은 신선한 생선을 밥 위에 올린 나마찌라시 (生チラシ) 봄에는 제철의 비에이 산 아스파라거스를 사용한 롤이 추천입니다.