飲食
北海道をイメージさせる一皿がここ美瑛町にございます。新鮮な食材を使用し、来町される皆様に大変ご好評をいただいております。 地産地消に心がけ、美瑛町ならではのメニューをご賞味ください。
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飲食一覧
BETWEEN THE BREAD
「BETWEEN THE BREAD」は雄大な大雪山連峰に囲まれた自然の中にあるハンバーガーショップです。 水も空気も綺麗な美瑛町で採れた食材をふんだんに使用し、出来たてのハンバーガーをテイクアウト型式でご提供いたします……
自家焙煎珈琲店 北工房
美瑛の丘の赤麦のように いつまでも、心に残るような 店づくりをしたい。 12,000人程度の小さな農村地帯である美瑛町が、風景写真家・故前田真三さんの作品の力もあって、「農業景観」を「風景」として見始め「丘のまち、びえい」と観光地に変わろ……
元海軍さんのお店
メニューは日替わりカレー、しょうが焼き定食、コロッケ等定食。 連休は休まず営業します。 青森県むつ市大湊海上自衛隊各艦艇にて調理員として勤務されていたシェフが、36年の経験を活かし故郷美瑛にて「元海軍さんのお店」を2018年4月27……
美瑛放牧酪農場（美瑛ファーム）
美瑛放牧酪農場は、美瑛の中でも特に自然豊かな場所に位置し、ジャージー牛とホルスタイン牛とモンベリアード種と ブラウンスイス牛を放牧している牧場です。 牛にストレスを与えず、牛本来の行動ができるような飼い方を目指しています。 また牛に無理……
BIEI CAFE小麦畑と青い池（コムイケ）
話題のスポット「青い池」の手前2ｋｍにある「ビルケの森」の一角にある小さなカフェです。 美瑛カレー、美瑛牛乳ソフトクリームを始め、青い池をイメージした「青い池サイダーフロート」が人気です。
自家製ハム・ソーセージの「歩人」
ホームページからのご注文で全国に発送。 北海道、美瑛町はハム・ソーセージの発達したヨーロッパの内陸地に似た気候の土地柄。 その町で地元産の生肉を使用し、昔ながらの製法で、余計な物は加えず、大切な作業は省かず、一つ一つ手作りで作り上げてい……
