飲食
北海道をイメージさせる一皿がここ美瑛町にございます。新鮮な食材を使用し、来町される皆様に大変ご好評をいただいております。 地産地消に心がけ、美瑛町ならではのメニューをご賞味ください。
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飲食一覧
丘のさんぽ道 ジェラート工房「丘のミルジェ」
美瑛町内の浦牧場で生産された新鮮な牛乳で作ったジェラートです。ぜひ食べに来てください。 かわいいサフォーク羊を見ながら、美瑛の丘の絶景も楽しめますよ。
Mustache-Boss（ムスタッシュ・ボス）＆船城商店（直売所）
旬の美瑛産野菜を堪能できるカフェ。 アメリカのドライブインがコンセプトの店は気軽に入りやすい。 肉質が柔らかい美瑛産の厳選豚肉と美瑛の旬野菜を使用した「しょうが焼きプレート」（980円）が絶品。 濃厚でなめらかなソフトクリームも評判。……
Cafe' de La Paix（カフェ ド ラペ）
スイスの家庭料理（ラクレット）がオススメ。 オススメは、ラクレットスイスの田舎料理 チーズを鉄板の下で溶かして、ソーセージやじゃがいもにかけて 食べます。（チーズ・ソーセージ・ベーコン・きのこ・季節の野菜・じゃがいも・パン）
美瑛グラタン専門店 VIVA食堂
美瑛産小麦、牛乳、バター、チーズなど道産の食材を主に使用。 子供からお年寄りまで食べられる優しい味のホワイトソースがベースのグラタンです。 四季折々のトッピングでアレンジ可能な絶品”北海道vibesグラタン！！”
手打ちパスタ専門店 だぐらすふぁ～。
美瑛産赤麦パスタは当店のみ！ 「麦秋鮮烈」の風景をもう一度見てみたいという思いから、１９９４年に町おこしグループの有志が集まり「赤麦を復活させる会」を発足させる活動が始まり、3年かけて赤茶色の小麦「タクネ」を実らせました。 １９９９……
CAFE TREE TERRACE（ツリーテラス）（ケンとメリー）
パッチワークの丘は大雪山系が一望できるロケーション。 室内は10席。テラスとガーデン30席 あります。 ケンメリサンデー・ケンメリフラッペ・美瑛牛乳のカフェオレ・スープカレーがあります。