飲食
北海道をイメージさせる一皿がここ美瑛町にございます。新鮮な食材を使用し、来町される皆様に大変ご好評をいただいております。 地産地消に心がけ、美瑛町ならではのメニューをご賞味ください。
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飲食一覧
BIEI CAFE小麦畑と青い池（コムイケ）
話題のスポット「青い池」の手前2ｋｍにある「ビルケの森」の一角にある小さなカフェです。 美瑛カレー、美瑛牛乳ソフトクリームを始め、青い池をイメージした「青い池サイダーフロート」が人気です。
自家製ハム・ソーセージの「歩人」
ホームページからのご注文で全国に発送。 北海道、美瑛町はハム・ソーセージの発達したヨーロッパの内陸地に似た気候の土地柄。 その町で地元産の生肉を使用し、昔ながらの製法で、余計な物は加えず、大切な作業は省かず、一つ一つ手作りで作り上げてい……
MARCHE DINING マルシェダイニング （ホテルパークヒルズ）
＜マルシェダイニング＞ 美瑛の自然を感じられるような木材を基調とした広い空間で、四季を通じた農産物の味わいを朝食・夕食ビュッフェ形式でご用意しております。 ＜LUNCH＞ 料理長が厳選した食材を活かした豊富なランチメニュー 日帰……
和造りおうるの森
「おうる」≒「ふくろう」であり「福」を呼び込むと言われてます。 森を越えて黄色と茶色の小さな家。 小川が流れ、ゆっくりとした「和」の空間で手前どものランチ、デザートで心癒す時をお過ごしください。 お客様に「おうる」の幸福が訪れますよう……
きっちん・ひとさじ
こんな山カフェまで来てくださいますか。 小麦畑のまん中で、手しごとの暮らし「きっちん・ひとさじ」。 わたしたち、土と太陽と風の匂いがたっぷりのまいにちで。 だから。都会にあるような美食家のためのレストランにはなれません。 そのか……
丘のさんぽ道 ジェラート工房「丘のミルジェ」
美瑛の丘にあるジェラート屋＂丘のミルジェ＂です！ 美瑛町にある浦牧場からの生乳を使用し作られたジェラートと、美瑛牛乳をふんだんに活かしたソフトクリームを揃えてお待ちしております。 お店のそばにはポニーやヤギもおり癒し空間も。子供も大人も……
Mustache-Boss（ムスタッシュ・ボス）＆船城商店（直売所）
旬の美瑛産野菜を堪能できるカフェ。 アメリカのドライブインがコンセプトの店は気軽に入りやすい。 肉質が柔らかい美瑛産の厳選豚肉と美瑛の旬野菜を使用した「しょうが焼きプレート」（980円）が絶品。 濃厚でなめらかなソフトクリームも評判。……
Cafe' de La Paix（カフェ ド ラペ）
スイスの家庭料理（ラクレット）がオススメ。 オススメは、ラクレットスイスの田舎料理 チーズを鉄板の下で溶かして、ソーセージやじゃがいもにかけて 食べます。（チーズ・ソーセージ・ベーコン・きのこ・季節の野菜・じゃがいも・パン）