飲食
お便りします。「おっきな丘のまん中で、ピクニック気分でお昼どきが過ごせたらいいのに。」なんて夢みているあなたへ。
こんな山カフェまで来てくださいますか。
小麦畑のまん中で、手しごとの暮らし「きっちん・ひとさじ」。
わたしたち、土と太陽と風の匂いがたっぷりのまいにちで。
だから。都会にあるような美食家のためのレストランにはなれません。
そのかわり、ここでのおもてなしは、畑の種まきからはじまっています。
丘のうえで夢みたぶんだけ、香りたかくて。
かけた時間と手しごとの分だけ、おいしくて。しあわせになっていく。
ひとさじの魔法。
ただ、スープとパンがあればいい。
きょうは気分な日。
そんなときは、いつもの山のキッチンでおまちしています。
| 住所 | 北海道 上川郡美瑛町字大久保協生 |
|---|---|
| アクセス | JR美瑛駅よりお車で約5分 北西の丘展望公園まえ |
| 駐車場 | 無（周辺に北西の丘駐車場有） |
| 営業期間 | 営業日：金・土・日・月 ※冬期休業 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00（売り切れ終了） 2026年は5月1日（金）よりopen |
| 定休日 | 火～木 |
| 電話 | 0166-74-8307 |
| ウェブサイト | https://cafebiei.com/ |
| SNS |
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| Beコイン | 〇 |
| その他 | 【ひとさじ農場の店舗紹介】 ◎ひとさじ農場製造所（パン屋） 営業日 金〜月 営業時間 10:00〜15:00（売切れ次第クローズ） 年間通して営業中（臨時休業あり） @hitosaji_pan ◎モーグリのいえ（ソフトクリーム） 営業日 金〜月 営業時間 11:00〜15:00 2026年は5月1日（金）よりopen @kitchen_hitosaji |