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Mustache-Boss（ムスタッシュ・ボス）＆船城商店（直売所）
旬の美瑛産野菜を堪能できるカフェ。アメリカのドライブインがコンセプトの店は気軽に入りやすい。肉質が柔らかい美瑛産の厳選豚肉と美瑛の旬野菜を使用した「しょうが焼きプレート」（980円）が絶品。濃厚でなめらかなソフトクリームも評判。美瑛産農産物の直売所≪船城商店≫を併設。
Cafe' de La Paix（カフェ ド ラペ）
スイスの家庭料理（ラクレット）がオススメ。オススメは、ラクレットスイスの田舎料理 チーズを鉄板の下で溶かして、ソーセージやじゃがいもにかけて 食べます。（チーズ・ソーセージ・ベーコン・きのこ・季節の野菜・じゃがいも・パン）
美瑛グラタン専門店 VIVA食堂
美瑛産小麦、牛乳、バター、チーズなど道産の食材を主に使用。子供からお年寄りまで食べられる優しい味のホワイトソースがベースのグラタンです。四季折々のトッピングでアレンジ可能な絶品”北海道vibesグラタン！！”
手打ちパスタ専門店 だぐらすふぁ～。
美瑛産赤麦パスタは当店のみ！「麦秋鮮烈」の風景をもう一度見てみたいという思いから、１９９４年に町おこしグループの有志が集まり「赤麦を復活させる会」を発足させる活動が始まり、3年かけて赤茶色の小麦「タクネ」を実らせました。１９９９年に美瑛町開基１００年記念イベントの一環として、赤麦復活祭を実施、フォトコンテストも開催し、多くの写真家が撮影に訪れました。イベント以降も赤麦栽培の継続を望む声から、活動を継続することとなり「赤麦を守る会」に引き継がれ現在に至っています。「赤麦を守る会」のご協力を得て赤麦のパスタを作り上げる事が出来ました。赤麦を守る会の皆様、写真を提供して頂いた菊地晴夫氏に感謝致します
CAFE TREE TERRACE（ツリーテラス）（ケンとメリー）
パッチワークの丘は大雪山系が一望できるロケーション。室内は10席。テラスとガーデン30席 あります。ケンメリサンデー・ケンメリフラッペ・美瑛牛乳のカフェオレ・スープカレーがあります。