飲食
絞り込み検索
検索結果：30件
花人カフェ
・美瑛牛乳で作った自家製アイスクリームとチーズムース・美瑛小豆で作った自家製あんこ・青い池パフェの青は、豆の花の色・ほんのり甘いコーヒーを淹れています。・花いっぱいの庭にもお席がございます。・アルコール/ノンアル 扱ってます。・音楽活動（生演奏の練習、ミニコンサート）が出来ます（要予約）
BIEI CAFE小麦畑と青い池（コムイケ）
話題のスポット「青い池」の手前2ｋｍにある「ビルケの森」の一角にある小さなカフェです。美瑛カレー、美瑛牛乳ソフトクリームを始め、青い池をイメージした「青い池サイダーフロート」が人気です。
自家製ハム・ソーセージの「歩人」
ホームページからのご注文で全国に発送。北海道、美瑛町はハム・ソーセージの発達したヨーロッパの内陸地に似た気候の土地柄。その町で地元産の生肉を使用し、昔ながらの製法で、余計な物は加えず、大切な作業は省かず、一つ一つ手作りで作り上げています。試食を兼ねてハム・ソーセージのレストランも併設しておりますので、是非ご利用下さい。
美丘
手打ち蕎麦の味をお客様に伝えたく美丘の蕎麦は石臼一本挽き（殻を取った蕎麦の実を石臼で挽くこと）で提供しております。そばの味、香り、麺のコシを味わっていただきたく、そば粉の粗さを変えて石臼挽きした粉を配合した九割そばを提供しております。たれ、つゆ、ともにそれぞれ国産材料で出汁を取り自家製「かえし」で割って手作りしています。
MERLE（メルル）
素材を厳選し丁寧に作っております。焼き菓子、生菓子、ショコラ・・・作りたてのおいしさをお届けしております。季節ごとに変わるお菓子、鳥の声、そして庭の花々もお楽しみ下さい。お菓子教室、庭の情報は、Webでご確認ください。
きっちん・ひとさじ
こんな山カフェまで来てくださいますか。小麦畑のまん中で、手しごとの暮らし「きっちん・ひとさじ」。わたしたち、土と太陽と風の匂いがたっぷりのまいにちで。だから。都会にあるような美食家のためのレストランにはなれません。そのかわり、ここでのおもてなしは、畑の種まきからはじまっています。丘の恵みたっぷりの煮込みスープと、手ごねチャパタ。わたしたち。北海道でいちばんしあわせなお料理は、「スープ」なのだと。丘のうえで夢みたぶんだけ、香りたかくて。かけた時間と手しごとの分だけ、おいしくて。しあわせになっていく。ひとさじの魔法。ただ、スープとパンがあればいい。きょうは気分な日。そんなときは、いつもの山のキッチ
Mustache-Boss（ムスタッシュ・ボス）＆船城商店（直売所）
旬の美瑛産野菜を堪能できるカフェ。アメリカのドライブインがコンセプトの店は気軽に入りやすい。肉質が柔らかい美瑛産の厳選豚肉と美瑛の旬野菜を使用した「しょうが焼きプレート」（980円）が絶品。濃厚でなめらかなソフトクリームも評判。美瑛産農産物の直売所≪船城商店≫を併設。
美瑛グラタン専門店 VIVA食堂
美瑛産小麦、牛乳、バター、チーズなど道産の食材を主に使用。子供からお年寄りまで食べられる優しい味のホワイトソースがベースのグラタンです。四季折々のトッピングでアレンジ可能な絶品”北海道vibesグラタン！！”
