RESTAURANT ASPERGES（アスペルジュ）
| 住所 | 北海道上川郡美瑛町大町2丁目 美瑛選果内 |
|---|---|
| アクセス | 美瑛駅から約2km |
| 駐車場 | 有り／無料 |
| 電話 | 0166-92-5522 |
| ウェブサイト | http://biei-asperges.com/ |
| 料金 | ランチコース2,800~4,800円 ディナーコー3,800~6,800円 他、アラカルト・デザートメニューあり |
| 営業期間 | 4月～11月 |
| 営業時間 | ランチタイム11：00～14：30 ティータイム14：30～16：00 ディナータイム 17：00～19：00 ＜7月・8月は20:00＞ 詳しくはＷＥＢサイトへ |
| 定休日 | 水曜日/(11月)平日 |
| その他 | 美瑛のいまの畑の姿を一番おいしい調理法で 提供します。 美瑛の丘で育ったとびっきりの 食材の旬の美味しさをこの美瑛で感じる。 丘のまちとして有名な美瑛。 白く閉ざされた冬の 風景は春を迎え一気に匂いたちます。 茶色一色 だった畑は夏には青青と、秋には赤や黄色に色づいて、 四季折々の非常に豊かな表情を私たちに魅せてくれます。 この十勝連峰のふもと、石狩川の支流が流れる美瑛は、農業にも最適の土地。 昼夜の気温差をうけて伸びやかに育った野菜たちは、 旨みや甘さを自らに閉じ込めて、私たちの舌を楽しませてくれます。 美瑛のおいしい野菜たちを、旬を活かした美瑛ならではの料理として みなさんにご堪能いただきたい。 その思いから、北海道を代表するシェフ・中道博氏と JAびえいの本格的な共同プロジェクトが 始まりました。 とびっきりの食材の旬のおいしさで、美瑛産の 野菜、お米、畜産物を 好きになっていただくことを、私たちは願っています。 ★Beコインご利用頂けます。 |
