きっちん・ひとさじ
| 住所 | 071-0216 北海道 上川郡美瑛町字大久保協生 |
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| アクセス | JR美瑛駅よりお車で約5分 北西の丘展望公園まえ |
| 駐車場 | あり（北西の丘駐車場）／無料 |
| 電話 | 0166-74-8307 |
| ウェブサイト | http://www.cafebiei.com/ |
| 料金 | ■メニュー ※スープは全品、チャバタと小鉢つき。(税込み) □北海道ボルシチ ～1200円 □草原の爽快グリンカリー ～1100円 □ポルコの豊穣ポトフ ～1200円 □太陽の完熟ミネストローネ ～1000円 □もっちもち手ごねチャバタ ～200円 □ランチバスケットで小麦畑のピクニック ～無料 （足元のすぐれない日、畑仕事がかさなる日は入れません） □その日その日の、お茶とお菓子のご用意あります。 セットのお飲物 200円／ 単品のお菓子・お飲物 300～500円 |
| 営業期間 | 通年
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| 営業時間 | 11時～15時（L.O.14:30） ※食材が無くなり次第終了 |
| 定休日 | 火・水・木 ほかに農繁期や冬季などは不定休あります。 |
| その他 | お便りします。 「おっきな丘のまん中で、ピクニック気分でお昼どきが過ごせたらいいのに。」 なんて夢みているあなたへ。 こんな山カフェまで来てくださいますか。 小麦畑のまん中で、手しごとの暮らし「きっちん・ひとさじ」。 わたしたち、土と太陽と風の匂いがたっぷりのまいにちで。 だから。都会にあるような美食家のためのレストランにはなれません。 そのかわり、ここでのおもてなしは、畑の種まきからはじまっています。 丘の恵みたっぷりの煮込みスープと、手ごねチャパタ。 わたしたち。 北海道でいちばんしあわせなお料理は、「スープ」なのだと。 丘のうえで夢みたぶんだけ、香りたかくて。 かけた時間と手しごとの分だけ、おいしくて。しあわせになっていく。 ひとさじの魔法。 ただ、スープとパンがあればいい。 きょうは気分な日。 そんなときは、いつもの山のキッチンでおまちしています。 |
